駅長日記

魚々棒たべましたか?

笠岡ベイファームのテイクアウトコーナーといえば、名物は「ちーいかの天ぷら」です。

ソフトクリームやスムージーなどを除くとフードメニューでは不動の1位なのですが、それをおびやかすメニューの登場です。

魚々棒(ぎょぎょぼう)税込300円!! なんか串カツみたいだね~と思った方、その通りでお魚のすり身を使った串カツって感じなんです。

うちと福山市の老舗「土屋本店」さんと沼隈の「たかの」さんのコラボで誕生した品で、魚のすり身に野菜を合わせパン粉の衣を付けサッと揚げて甘口のビンゴソースにどぶ浸けしたものです。学校給食にも使われているビンゴソースとの相性がよくヒットの予感、大です~~

のぼりもできて売る気はじゅうぶん(笑)割とボリュームもあるので小腹が空いた時にぴったりです。

ぜひみなさま召し上がってみてくださいね!!

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