駅長日記
2.82017
人気の「魚の詰め放題」にあらためて注目
みなさま、笠岡ベイファームで人気のデイリーイベントといえば「魚の詰め放題」です。
毎朝10時から開催し、なくなりしだい終了、参加料はひとり1,500円(税込)というやり方で開業以来6年に渡って続けています。
海が荒れて漁師さんが舟を出せないような日は魚が入ってきませんのでできませんが基本的に毎朝やっています。
今朝の魚の様子。
氷を敷いた台の上にドドーンと大量の魚が乗っています。ピチピチ動いている魚もいて新鮮そのものです。
いろんな魚種がいるなぁと思いつつそれぞれ見てみると
マナガツオの小型のやつや
ピチピチしたメバルや
40cmある天然の真鯛もいて
中えびというのでしょうか、エビチリや海老フライに最適なまぁまぁのサイズです。
危なくないように処理したオコゼや
タチウオもいます。
かなり大きなチヌや
イカやゲタなど10種以上のラインナップです。種類は日によって変わりますが、それが地元産へのこだわりであり
リアルなんですね~。お渡しするビニール袋は一見小さいので「えーっ、こんなんで1,500円??」と言われる方もいらっしゃいますが
魚の頭が入ってたら尻尾ははみだしてもOKというルールなので心配ご無用、絶対元が取れます!だってこれ単体では赤字なんですから(笑)
やったことない方、ぜひチャレンジしてみて下さい。軍手、前掛けを用意しておくと安心です。「魚を捌くのがムリ~」という方もお友達やお子さんと一緒に魚を捌くのに挑戦するっていうのも楽しいと思います。調理の仕方は鮮魚コーナーのスタッフに尋ねてみてください。ぜひぜひ(^^)