駅長日記
8.302017
ひまわり2017の終わりと四季彩のコーヒー
もう8月も終わり、朝晩になんとなく夏の終わりを感じるようになりましたね。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
第3弾のひまわり畑が枯れお役目を終えようとしています。
ほとんどの花が下を向き、わざわざ見に来て下さった方には申し訳なく思います。一応9月初めには刈り取る予定で、次のコスモスにバトンを渡します。雨が少なくコスモスはいくらか成長が遅れているようですが9月中旬から見られると思います。今年は3段階に畑を準備しており、無事咲いたことで一同ホッとしています。年のうちでもひまわりへの皆様のご期待が一番強く、管理する側としては大きな大きなプレッシャーでした。結果、まずまずの状況で多くの皆様に見ていただき夏の思い出の1ページにしていただけたかな、と安堵しています。
いつもご利用いただいていますレストラン「四季彩」ですが、ビュッフェ形式でお飲み物もアルコール以外はフリードリンクとなっております。食後に多くのお客様が飲まれるコーヒーが新しく、美味しくなりました。
インドネシア、スラウェシ島の豆を日本の熟練したコーヒー職人が育んだ特別な一杯です。エスプレッソ式ではなく昔からある「ドリップ式」にこだわっています。お味はやや苦みがありながらすっきりした現在主流になっているタイプです。お食事の締めくくりにぜひお試しください。