駅長日記

さつまいも収穫体験2016

昨日、ベイファーム農園で「さつまいも収穫体験」をおこないました。

天候の崩れがやや心配されましたがなんとかもってくれて無事開催できました。

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5本掘ってもらって500円という、スーパーで買うよりもず~いぶんお得な設定になっています。

肝心のさつまいもはというと・・・

天候不良の影響が心配されましたが、今年はマルチをしていたのが幸いしたようで

抜群の出来です!

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つるの植え方にも色々な方法があり、今年は斜めにやや深く入れるやり方をしたのが良かったのかも

しれません。ちびっこのみんなはすごく喜んでくれていも掘りに夢中になっていました。

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もちろんお父さんお母さんも撮影やお子さんが掘り易いようにスコップを入れたり

活躍していました。掘った芋は少し貯蔵して甘みが増すころに食べましょう!とか

冷蔵庫に入れて保存すると低温障害があるからとか、洗わずに保存した方がいいなど

先生から教わって体験が終わりました。

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好評の農業体験企画ですが、次は蕎麦の脱穀体験と蕎麦打ちかな・・

ぜひお楽しみに(^^)

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